Mangiare la foglia: Manuale critico di alimentazione – 1977

Caratteristiche e condizioni:

cm 21 x 15,5, pp. 112, brossura, in buone condizioni.

Contenuto:

“Mangiare la Foglia: Manuale Critico di Alimentazione” è un testo pubblicato nel 1977 da Unicopli, nei “Quaderni del Centro di Medicina Tradizionale”. Questo libro offre una guida critica sull’alimentazione, esplorando vari aspetti della nutrizione e della dieta. Si inserisce in un contesto di riflessione scientifica e culturale sull’approccio tradizionale al cibo.